自然豊かな兵庫県神崎郡市川町で農薬や化学肥料、遺伝子組み換え技術をいっさい使わない有機農法で旬の野菜を育てています。

 

肥料は米ぬかや、飼料にこだわった鶏糞がメインです。

その他に、おがくずやもみがら、敷き藁、雑草などをすき込み土をつくっています。

 

水は市川の支流である岡部川からと、山からの湧き水を年中田畑に取り込むことができます。

 

前田菜園は有機JAS認証を取得しておりませんし、これからも取得予定はございません。あらかじめご理解をお願いします。

 

こどもに安心して食べさせられる米と野菜をつくる。

 

まだまだ小さな畑ですが、葉っぱも皮もまるごと食べられる、おいしくて安全な野菜をすこしでもたくさんの人たちに食べてもらえるようにがんばります。

 

　　　　　　　　　　　　　　　前田菜園代表

　　　　　　　　　　　　　　　　　前田康光

 

                                                                             前田康光プロフィール